<今日はルッキングの日！>
じゃがいも、ブロッコリー、合い挽きミンチを合わせたじゃがいものそぼろ和えをルッキングする日なので、お集まりで、じゃがいもとブロッコリーを実際に手にして貰い、じゃがいもの皮を剥く所も見て貰いました。せっかくなので、野菜の事が少しでも知ってもらえると嬉しいので、話をしました。
⭐️実はブロッコリー🥦はレモンよりビタミンCが豊富で、100グラム食べると1日分のビタミンCが摂れます！そして旬の11月から3月頃が一番美味しい！
⭐️じゃがいも🥔は新じゃがと言って春にとれるじゃがいもはよく知られていますが、旬は春だけではなくて秋にとれるじゃがいもも美味しいのです。春にとれるじゃがいもは、皮が薄くてみずみずしくて、秋は皮が厚めで、保存が効くそうですよ。5月から6月、10月から2月ごろです。ビタミンCが豊富で風邪の予防や肌荒れにもいいそうですよ。
そんな話を子ども達はちょっと難しい言葉や聞きなれない言葉も興味を持って聞いてくれていました。

<給食の先生お願いします！>
ブロッコリーと、じゃがいもを渡しに行くと給食室にたくさんのブロッコリーが並んでいて、驚いていましたよ。

<じゃがいも探しに行こう！>
じゃがいもが足りないかも！？と子ども達にもう少し探しに行こう！と誘い散歩していると、いつも遊びに行っている公園にじゃがいも！？土の中(パラバルーン)に隠れてるから探してみよう！と子ども達はごっこを楽しんでくれました。鍋に見立てたパラバルーンにじゃがいもを入れて、ぐつぐつぐつ♪ぐつぐつぐつ♪と鍋を揺らして出来上がったじゃがいもをみんなでパクリ！ビタミンCパワーだぁ！とその後はパラバルーンをくぐり抜けたりしてたのしみました。公園でも少し遊んで帰りました。

<ルッキング❣️>
給食の先生が来てくれ、今日はフライパンも持ってきて炒めるところから見せて貰いました！良い匂いが漂うと「お腹すいたぁー！！」「早く食べたーい！！」とにおいに誘われ食欲が出てきたようです。お手伝いも頼まれ、更に大喜び！家でも出来る簡単お手伝いでしたよ！
タッパの中に湯がいたじゃが芋を1センチ角ほどに切った物を入れて、振るだけ！音も出るし振る前と振った後のジャガイモを見せて貰い変化も見せて貰いましたよ。今日は何も味を付けていない「粉ふき芋」の味見をしました。何も付けていなくてもじゃがいもの甘味を感じる事が出来ました！「おーいしぃ〜！！」
その後は炒めたお肉とブロッコリーとじゃがいもを混ぜ合わせて出来上がり！お肉の味付けは、醤油、三温糖、みりんです。香りも良く美味しかったですよ！